36 400 ₽/шт
Много
Нашли дешевле?
В корзину
Купить в 1 клик
Рассчитать доставку
Бесплатный самовывоз
стоимость доставки по тарифам ТК.
стоимость доставки по тарифам ТК.
Условия гарантии
Минимальная сумма заказа от 100 000 руб.
Цены, указанные на сайте только для ознакомления. Актуальные цены уточняйте у менеджера по телефону, почте или оформив заказ на сайте
Цены, указанные на сайте только для ознакомления. Актуальные цены уточняйте у менеджера по телефону, почте или оформив заказ на сайте
Технические характеристики
- Упаковка: прочный пластиковый контейнер с удобными ложементами для хранения и транспортировки набора.
- Материал изготовления посуды: химически стойкое стекло, пластик.
- Габаритные: 415´335´170 мм
- Масса: не более 5 кг.
- Условия хранения: сухое помещение при температуре +5...+25 °C.
Описание
Мини-экспресс лаборатория по санитарно-пищевому анализу представляет собой специализированный комплект оборудования и расходных материалов, предназначенный для оперативного контроля качества пищи и условий приготовления в учреждениях общественного питания.Лаборатория обеспечивает возможность:
- проведения анализа доброкачественности различных видов пищевых продуктов (молоко и молочные продукты, хлебобулочные изделия, мясо, рыба, жиры, овощи и фрукты, чай, кофе, мёд и прочие продукты);
- осуществления гигиенической оценки состояния кухонного и столового инвентаря, посуды в точках общепита;
- проверки технологических требований к приготовленным блюдам;
- разработки рациональных рационов питания;
- обучения персонала методике проведения санитарно-гигиенического контроля.
Комплект лаборатории включает следующее оборудование и материалы:
- набор необходимого оборудования;
- реактивы и специализированные тест-системы;
- практическое руководство по проведению санитарно-пищевого анализа;
- методические рекомендации и учебные пособия;
- контрольно-измерительные материалы для объективной оценки эффективности проводимых мероприятий;
- подробное руководство пользователя;
- удобный контейнер-укладку для компактного размещения и безопасной транспортировки всего оснащения.
Преимущества
- Готовые тест-системы и реактивы.
- Экспресс-контроль.
- Проведение 30 лабораторных работ.
- Предусматривает возможность повторного использования до 100 раз.
- Методическое пособие для учителя
- Реализации отдельных разделов образовательных курсов естественнонаучного цикла (химии, экологии, биологии, ОБЖ), а также курса технологии (кулинарии)
Комплектация
Реактивы, материалы:
1. Гидроксид натрия р-р 10%, 50 мл 2 шт.
2. Аммиак р-р 10%, 50 мл 1 шт.
3. Соляная кислота р-р 10%, 50 мл 1 шт.
4. Гексацианоферрат(III) калия р-р 1%, 50 мл 1 шт.
5. Хлорид железа(III) р-р 1%, 50 мл 1 шт.
6. Сульфат меди(II) р-р 5%, 50 мл 1 шт.
7. Нитрат серебра р-р 5%, 50 мл 1 шт.
8. Йод спирт.р-р 1%, 50 мл 1 шт.
9. Фенолфталеин р-р, 50 мл 1 шт.
10. Бромтимоловый синий р-р 0,04%, 50 мл 1 шт.
11. Нейтральный красный р-р 0,01%, 50 мл 1 шт.
12. Этиловый спирт р-р, 100 мл 1 шт.
13. Универсальная индикаторная бумага упаковка, 100 полос 1 шт.
14. Индикаторная бумага «Лакмусовая синяя» упаковка, 100 полос 1 шт.
15. Индикаторная бумага «Лакмусовая красная» упаковка, 100 полос 1 шт.
16. Тест-система «Нитрат-тест» (100 анализов) 1 шт.
17. Фильтр бумажный упаковка, 100 полос 1 шт.
18. Фильтр для процеживания упаковка, 5 шт. 1 шт.
19. Ватные палочки упаковка, 50 шт. 1 шт.
20. Горючее для спиртовки 100 мл 1 шт.
2. Аммиак р-р 10%, 50 мл 1 шт.
3. Соляная кислота р-р 10%, 50 мл 1 шт.
4. Гексацианоферрат(III) калия р-р 1%, 50 мл 1 шт.
5. Хлорид железа(III) р-р 1%, 50 мл 1 шт.
6. Сульфат меди(II) р-р 5%, 50 мл 1 шт.
7. Нитрат серебра р-р 5%, 50 мл 1 шт.
8. Йод спирт.р-р 1%, 50 мл 1 шт.
9. Фенолфталеин р-р, 50 мл 1 шт.
10. Бромтимоловый синий р-р 0,04%, 50 мл 1 шт.
11. Нейтральный красный р-р 0,01%, 50 мл 1 шт.
12. Этиловый спирт р-р, 100 мл 1 шт.
13. Универсальная индикаторная бумага упаковка, 100 полос 1 шт.
14. Индикаторная бумага «Лакмусовая синяя» упаковка, 100 полос 1 шт.
15. Индикаторная бумага «Лакмусовая красная» упаковка, 100 полос 1 шт.
16. Тест-система «Нитрат-тест» (100 анализов) 1 шт.
17. Фильтр бумажный упаковка, 100 полос 1 шт.
18. Фильтр для процеживания упаковка, 5 шт. 1 шт.
19. Ватные палочки упаковка, 50 шт. 1 шт.
20. Горючее для спиртовки 100 мл 1 шт.
Оборудование:
1. Химический стакан, 50 мл пластик 1 шт.
2. Химический стакан, 100 мл пластик 1 шт.
3. Колба коническая, 100 мл 2 шт.
4. Мерный цилиндр, 250 мл стекло 1 шт.
5. Стеклянная палочка 2 шт.
6. Ступка 1 шт.
7. Пестик 1 шт.
8. Пробирка 5 шт.
9. Мерная калиброванная пробирка 2 шт.
10. Держатель для пробирок 1 шт.
11. Чашка Петри 1 шт.
12. Комплект пипеток полимерных 1 шт.
13. Воронка 1 шт.
14. Комплект пробок резиновых 1 шт.
15. Штатив для пробирок 1 шт.
16. Шпатель 1 шт.
17. Скальпель 1 шт.
18. Пинцет 1 шт.
19. Спиртовка малая 1 шт.
20. Термометр 1 шт.
21. Весы электронные 1 шт.
22. Перчатки защитные 1 шт.
23. Этикетки самоклеящиеся 1 шт.
24. Лоток раздаточный 1 шт.
2. Химический стакан, 100 мл пластик 1 шт.
3. Колба коническая, 100 мл 2 шт.
4. Мерный цилиндр, 250 мл стекло 1 шт.
5. Стеклянная палочка 2 шт.
6. Ступка 1 шт.
7. Пестик 1 шт.
8. Пробирка 5 шт.
9. Мерная калиброванная пробирка 2 шт.
10. Держатель для пробирок 1 шт.
11. Чашка Петри 1 шт.
12. Комплект пипеток полимерных 1 шт.
13. Воронка 1 шт.
14. Комплект пробок резиновых 1 шт.
15. Штатив для пробирок 1 шт.
16. Шпатель 1 шт.
17. Скальпель 1 шт.
18. Пинцет 1 шт.
19. Спиртовка малая 1 шт.
20. Термометр 1 шт.
21. Весы электронные 1 шт.
22. Перчатки защитные 1 шт.
23. Этикетки самоклеящиеся 1 шт.
24. Лоток раздаточный 1 шт.
Эксплуатационная документация:
1. Паспорт.
2. Контрольно-измерительные материалы.
3. Практикум по санитарно-пищевому анализу.
4. Руководство пользователя по санитарно-пищевому анализу.
2. Контрольно-измерительные материалы.
3. Практикум по санитарно-пищевому анализу.
4. Руководство пользователя по санитарно-пищевому анализу.
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Похожие товары
